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2015年9月17日 星期四

瑞士咖啡室 Swiss Cafe(坑口)-唔好食撈麵餐呀!!!


所謂「新屎坑三日香」,有新舖當然要湊下熱鬧。咁啱見到有人喺將軍澳個
FACEBOOK GROUP到講明德有間新嘅餐廳,咁就緊係要去試吓啦!

約咗他係坑口等然後一齊行過去,入到明德商場,離遠都見到有一大班人圍住一間舖嘅門口,目的地即刻非常明顯!埋去問個姐姐拎咗飛等位之後,居然要等成廿幾張枱咁多,究竟間嘢可以有幾好食,令到一間冰室都可以派咁多張飛?

正想離開嘅時候就聽到有人講:「啲優惠券今日用唔到喎,遲吓先食啦!」笨安妮即刻話:「我哋等啦!」唔使半個鐘,就已經有位啦!


間舖都幾細,啲位一眼睇曬!而個招牌都相當有趣,成個舖名都係用麻雀砌出嚟,唔知一共用咗幾多副麻雀呢?老闆係咪好鍾意打牌?

望吓個餐牌,真係嚇到有少少跌咗係到,係一個街坊商場入面竟然會有啲咁貴嘅嘢食,「撈公仔麵餐」跟杯嘢飲要成40幾蚊?我就睇下你有幾好食!咁安妮與他,就各自叫咗一個「瑞士雞翼撈公仔麵」同「滑蛋肉片飯」。(其實其他嘢食價錢OK,係笨妹死命要叫撈麵。)

瑞士雞翼撈公仔麵$42,額,真係搵條菜望吓都無,張相唔執,只會見到白色碗載位一堆黑色嘢。(執完仲奇怪,因為唔識執。)
呢個麵一共有兩隻雞翼,成碗麵就大約用咗1個半麵左右。
雞翼雖然話係呢到嘅招牌菜,都好入味,但係實在煮得太耐,雞翼完全無曬咬口,用隻叉一拮落去已經成隻雞翼散開咗。
個麵多就係好多,但係又有幾多人食得曬?情願你俾少半個麵,換做丁麵,感覺上比得個大字好啲。
而且個麵又煮到太淋,根本唔好食⋯⋯$42真係貴到好過份⋯⋯


而他叫嘅「滑蛋肉片飯」,亦都好大碗,他作為一個大男人都食唔晒,如果兩個女仔嚟,一人再叫一杯嘢飲,就完美啦!(安妮無食,唔評嚕,但係望落都幾好咁樣!)所以,如果嚟食碟頭飯就OK,真係嚟淨食個公仔麵就NO啦!(大家都可以考慮下常餐,睇落都幾豐富。)

雖然間舖好忙,但係佢哋都唔會話趕你走,服務都算係咁啦!

地址 :將軍澳培成里10號明德邨明德商場地下14B號舖
營業時間:星期一至日:18:00 - 02:00

回頭率 :★★★ (五星為最高)
性價比 :★/★★★★★(睇你食咩)
好食指數:★★★

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2015年5月13日 星期三

嗨!又來了!就是烤菇!-法式芝士煙肉烤菇、雞軟骨

嗨!我又來了!但今天烤菇只有一個人在忙,辛苦囉~

今天下班與他心血來潮買個烤菇當茶點,還記得笨媽說找天買個雞軟骨回家,所以今天便選了「法式芝士煙肉烤菇」、「雞軟骨」。又要耐心等待了!

新餐牌耶⋯
許久沒有光顧了,連餐牌也更改了。老闆居然追上潮流,新增了全日早餐耶~找天再試一下吧!
製作中⋯⋯
法式芝士煙肉烤菇

法式芝士煙肉烤菇,比原味多了一點香氣,但調味卻少了原味的一點點辣味。
但煙肉一個$38,原味火腿一個$30,8大洋的的差距,未來笨妹只會點原味烤菇吧@@

製作中⋯ 
秘製雞軟骨

平日只會吃炸雞軟骨,炒雞軟骨算是比較新鮮良食法。老闆在雞軟骨中混了香草,吃的時候感覺很清新。但因為拿回家才吃,已經放涼了,也許熱吃的時候會更可口,可以一試的。

未來再來試沒有吃過的。=〕


順帶一提,老闆需要戴着手套,但卻又摸錢、又摸菇⋯⋯這樣好像⋯⋯希望老闆注意一下吧!





地址 : 柴灣柴灣道350號樂軒臺222號地鋪

回頭率 :★★★★★ (五星為最高)
性價比 :★★
好食指數:★★★★


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2015年4月22日 星期三

How Cool|就是烤菇! - 法式芝士火腿烤菇

下班回家,與他想要一起買手撕雞加餸,經過樂軒台,路經新開的「烤菇」~WOW!How cool!「為食貓」笨妹當然要試一下啦!

接近晚飯時間,兩個人只吃一隻菇剛剛好。跟老闆說一下,馬上幫你烤,第一次吃,當然是吃原味的啦!

點了單,等(寂寞到夜深~~)⋯⋯



餐牌一覽

~老闆用心烤~

等了10分鐘左右,終於好了!老闆會按照你帶走還是馬上吃,還會幫你切好食四份,可以輕輕鬆鬆品嚐~

粒菇無呃秤,真係好大粒

熱辣辣,好想快啲食呀!!!


終於忍不住,馬上要把它放進口裡去。這個烤菇非常多汁,調味很配,芝士味香濃,而且非常足料。據他觀察所言,老闆好像用了許多牛油,所以非常香口。

後記 :等待過程,想要到附近買個手撕雞回家加餸,老闆聽見,馬上高呼「我又想食呀!」找我幫忙買一份。(啊~街坊守望相助的八十年代情懷回來了!!)當然他有「人質」在手,不怕我「走數」,嘻,老闆很可愛。

就是烤菇!第二彈:嗨!又來了!就是烤菇!-法式芝士煙肉烤菇、雞軟骨

地址 : 柴灣柴灣道350號樂軒臺222號地鋪

回頭率 :★ (五星為最高)
性價比 :
好食指數:



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2015年4月16日 星期四

名點心-真係好大隻嘅鮑魚燒賣

逛魚街,餓了,附近的譚仔、華星也吃膩了,便與他隨處逛逛,想要找些好吃的。

往太子方向去了兩個街口,我想那裡是太子的酒吧街吧,唯獨有一家點心店,門口座滿了等候的客人,裝潢亦相當亮麗……對不起,笨妹不是要介紹這家,笨妹目前人生中最討厭是等位,當年最愛的細蓉關門大吉,人們爭相悼念,笨妹亦沒有加入成為蛇餅的一員。

在亮麗點心不遠處,就是「名點心」,裝修全無特別,餐牌設計老套不堪,總之是不會吸引你進去就是了。

進店後,姐姐先給你一張點心紙,選擇比想像中多。我們隨手畫了個「鳳爪排骨飯」、「蝦餃」、「小籠包」……當然少不得標榜必試的「鮑魚燒賣」。



自小喜歡吃蒸飯,卻因苯妹是女生,不喜歡軟飯的關係,非常痛恨別人把它蒸成爛飯。而名點心的蒸飯仍有咬口。如果他日只有一個人在附近,我會一個人吃一個飯。



蝦餃,蝦的數目非同少可,脹卜卜的蝦餃,粗略觀察結果,也有4-5隻小蝦(當然沒有細數),而且餃皮煙韌,是笨妹喜歡的。



但小籠包卻是這個晚茶的敗筆,也許是我運氣差,其中一粒小籠包早已穿了一個小洞,湯水都向我揮手說再見,第二粒雖然沒有破開,但餃皮偏乾,湯水非常少。(但他卻對小籠包幾滿意,這就是傳說中的男女大不同。)


還記得與他曾到有名的點心店吃午飯,那粒鮑魚燒賣果然圖片只供參考,我的指甲比那粒鮑魚還要大。而名點心的鮑魚燒賣,真的好香,好入味,$15一粒絕對抵食!


整體來說,名點心沒有太大驚喜,若想見試鮑魚燒賣,的確可以一試。

地址:太子太子運動場道7號B地下

回頭率 :☆ (五星為最高)
性價比 :★★
好食指數:

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2015年4月12日 星期日

華星冰室 Capital Café -「黑松露炒蛋」、「魔鬼豬扒包」




那天,我和他到了晚飯時間還沒那麼餓,便想到茶記隨便吃個飯就好了。經過華星冰室,仍見有三數個位置,便走進去找些好吃的。

到華星冰室,喝杯奶茶是正常,吃份炒蛋是常識,點個常餐是常態。但我卻不會喝奶茶,兩個肚子不太餓的人,吃兩份常餐又太多,一份又實在太少。

殊不知,他突然把視線離開桌上被封印的餐牌,抬頭看着我身後的一塊黑板,默默說了一句 :「不如叫黑松露炒蛋。」聽到這句說話的時候,我不禁於心裡問了一句「這不是《愛。回家》中誰家灶頭的名菜嗎?」

其實,病了,嗅覺弱得快沒命,吃甚麼也不會聞到它的氣味吧,便決定點一份先吃了算。


別問我有多香,只知道當鼻子出現了比紅磡塞車還是誇張的鼻塞,但依然口嗅到一點黑松露的味道。厚多士沒有燶,是那種剛剛好的香脆,炒蛋滑溜,讓兩個人吃一份的我們差點要大打出手。

兩個人只有一份多士,感覺也實在太少了,看到一個名為「魔鬼豬扒包」的食物,便再點一份。為甚麼名字會帶上魔鬼兩個字?不知為何腦海裡突然飄出如「譚仔大辣」、「地獄拉麵」等的名稱,馬上想要打退當鼓⋯⋯

在不斷猜測、緊張、擔心、害怕⋯⋯的心情下,魔鬼終於要出現了!



這個魔鬼看似相當善良,只有生菜、番茄、豬扒,和一些醬料,沒有想象中「紅噹噹」的血腥畫面。這樣我就不客氣囉!才吃了一口,豬扒軟軟多汁的,卻突然有眼淚想要從我的眼眶跑出來,但那絕不是好吃得要命的淚水⋯⋯

雖然旺角華星的食物很好,環境很好,服務卻沒有澳牛的光速五星級服務,不要埋怨侍應哥哥沒有用眼神好好招呼你,感受香港飲食業的無敵特色。

價錢:黑松露炒蛋 +魔鬼豬扒包+凍檸茶 =$8X

回頭率 : (五星為最高)
性價比 :
好食指數:

地址 :旺角西洋菜南街107號地下


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2015年4月11日 星期六

繼光香香雞 - 絕不油膩的台式炸雞

笨安妮一向對炸物都幾反感,
唔係怕肥,係怕啲嘢太油膩,食完喉嚨痛,好快就會病。

但係繼光香香雞真係令我想一食再食
就算佢只係用個紙袋放入新鮮炸好嘅雞,都無半滴油係個袋上面,
食落仲好多汁,真係令人想go through好好味呀!!!!




真係好多人排隊,
可惜嘅係﹐香港暫時得坑口連理街同旺角西洋菜街附近兩間分店,
所以都唔係成日都可以去買嚟食。


係等待嘅過程入面,仲可以望住炸雞哥哥即叫即炸,
熟手炸雞手法真係令人嘆為觀止。

終於有得食,
熱辣辣放入口,多汁好食,絕對無得輸,
加上佢嘅個秘製中藥胡椒粉,真係好特別嘅風味,令人想一食再食,
而家兩個食一包細嘅香香炸雞已經滿足唔到我哋啦!!!!



笨安妮評級
回頭率 :☆ (五星為最高)
性價比 :
好食指數:★         - 略嫌間中幫襯嘅時候炸得有啲乾,但係水準都算係穩定。

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