大喜屋在放題介享譽盛名，繼｢搶手｣至極的樂天
大喜屋後，再來一家豪華版的殿
大喜屋(下稱‘殿’)。既然開業尚未有一個月，稱得上是｢新屎坑｣，當然要馬上到該店吃個「便飯」！
殿標明午市和晚市的餐牌相同，不會將貨就價，長達三小時的美食之旅，單是午市，已索價
HKD298(連同加一，即HKD327.5，收費詳情於文未)，可算是價值不菲。笨妹廿多年的人生，記憶中還沒有品嚐過如此昂貴的午餐。
午市由1200到1500，晚市則分為1800到2030、2045到2315，訂座時，店員會先給你一個入座編號，入座時，只要跟他們說編號就可以了。(順道一提，訂座只會預留5分鐘時間，如果有慣性遲到的壞習慣，便有可能被取消訂位，要注意囉。)
殿的自助區就位於大門口，包括甜品區、雪糕區、沙律區和飲品區，另外亦可以排隊領取薄燒和牛、新鮮空運刺身、壽司和「寫字甜品」。
先說飲料好了，比較簡單。
除了可樂、檸檬梳打、忌廉溝鮮奶外，殿還提供啤酒，還要不是「好PURE好TRUE」藍冰！但由於是午餐的關係，當然要裝一下健康！
而想要裝健康的朋友(或真的很健康的朋友)，也可以選無糖的烏龍茶(759有售那種)和茶包綠茶。另外，愛咖啡的朋友也可以用咖啡機泡咖啡(可惜當天在維修當中⋯⋯)，
喜歡果汁的朋友亦可以自行盛蘋果汁或橙汁。
喜歡果汁的朋友亦可以自行盛蘋果汁或橙汁。
堆的山一樣高的蟹腳，
你也可以堆得山一樣高的回座位。
(不要看鏡頭啦～人家會害羞的！)
點菜紙共有八張
刺身雖然較多"高級"選擇，吞拿魚、帆立貝、赤貝、象拔蚌、赤蝦……
幾乎所以在外面要省着點的刺身都應有盡有，
另外，亦有油甘魚、劍魚腩、鰹魚、平政魚等較為特別的選擇，
鮑魚亦非普通鮑片，刺身拼盤出現的時候，絕對令人眼前一亮！
無奈，刺身質素方面，盡其量只能說是一般，
吞拿魚刺身有鱗有筋，大部分刺身亦淡然無味，
而味道較為正常的帆立貝，居然長着魚鱗……
然後，笨妹的不新鮮蝦蟹敏感症也發作了……
為了加快出菜速度，刺身是預先切好，並用廚房紙放好一片片，
新不新鮮，見人見智。
壽司亦只能說是普通質素，
殿壽司，看似層次豐富，但基本上只吃到海膽的味道(前文都說了原因)
但壽司的選擇也算是貴價貨，所以都算是不賴。
海膽的味道還算可以，最少吃不到那一陣「尿味」，
但海膽軍鑑的紫菜，笨妹已經馬上吃的了，但還是軟的……(失望)
軍鑑的重點是在於紫菜爽脆der⋯⋯
軍鑑的重點是在於紫菜爽脆der⋯⋯
雖然如此，笨妹還是會推薦「生松葉蟹腳伴蟹膏」。
這個「黃金三文魚」也實在是太奢侈了吧！
熟食方面反而令人驚喜不絕，他特別推薦「羊西冷」及「和牛薄切」，
(謎之音：多吃一點便返本了～～～～)
「芝麻雞翼」和「鹽燒雞翼」，毫無油膩感覺，值得一試，
所以都可以安心點炸物。
所以都可以安心點炸物。
部分燒物亦算得上誠意之作。
「黑松露蒸蛋」，亦非常香滑。
選擇主攻小食亦算得上明智之舉。
餐牌上還有關心榴槤控的「榴槤炸彈」，
有誰可以為它作試食報告？
煙肉芝士蠔
羊西冷
燒鯖魚
鹽燒雞翼
忘了名字⋯⋯
但口感⋯⋯好複雜。
但口感⋯⋯好複雜。
芝麻雞翼
燒牛舌
清酒青口、蜆
味道一般，湯不好喝。
味道一般，湯不好喝。
薄燒牛肉，由他極力推介～
沙律吧中，最受歡迎的食品當然非風乾巴馬火腿莫屬，
我想該是風乾20多月的貨色，
所以，多吃巴馬火腿還滿划算的。
另外，大家還可以在沙律吧中拿到餐牌上沒有的壽司或卷物。
溫馨提示：水果櫃有哈密瓜提供，大家可以自己動手做意式前菜(っ´ω`c)，吃得超爽der。
甜品方面，所有份量都非常迷你，適合熱愛甜品，胃口卻非常少的女生。
味道亦不會教人失望，而味道亦比絕大部分的自助餐及放題好。
但到了甜品時間，笨妹早已被小食擊敗，無法把所有甜品都逐一品嚐TT。
雪糕櫃還有haagen daz和Mile Top雪糕各兩款口味選擇，
真的教胃口小的人情何以堪～
最右手邊的是水果櫃，其餘的都是精緻的一口甜品～
但到了甜品時間，笨妹早已被小食擊敗，無法把所有甜品都逐一品嚐TT。
雪糕櫃還有haagen daz和Mile Top雪糕各兩款口味選擇，
真的教胃口小的人情何以堪～
最右手邊的是水果櫃，其餘的都是精緻的一口甜品～
笨妹只品嚐了這五款，極力推薦「芒果朱古力慕絲(左上)」～！
而「杏仁奶凍」未知是否下太多魚膠粉，奶凍表面的奶皮，堅靭得很。
「木糠布甸」就⋯⋯額，算了，不想破壞大好印象。
前文說了有一個「寫字甜品」，
燈燈燈櫈！
就是師傅會幫你在碟上寫上你要的字，
燈燈燈櫈！
就是師傅會幫你在碟上寫上你要的字，
絕適合與朋友慶祝生日或男女朋友、夫妻慶祝紀念日。
朱古力球內藏一件小甜品(當天是抹茶Tiramisù)，
用鎚子把它輕輕打碎就可了囉！
朱古力球是黑朱古力的口味，
怕甜的朋友也可以放心吃。
簡單而言，殿是值得一試的食店，但它的價錢卻教笨妹「可一不可再」。
但無論如何，一試無妨唷！
題外話：可能新開業的關係，請了一些感覺比較不知所措的女生(新入行嘛)，
但經理都在用心教導～感覺好溫馨。
而且看到我們想要拍照，都不用舉手問他們就說要不要幫忙，好感動唷>"<
