安安燒 On On BBQ － 醉翁之意不在串燒

兩年前，安安燒，除了孜然粉，就只有孜然粉。
兩年後，它給了你一個一去再去的理由。

(由於串燒選擇眾多，以下只作抽樣介紹)

～笨安妮不負責推介～

惹味鰻魚汁三重芝士撈丁

本未有打算在串燒店點公仔麵，

卻發現每枱客人均會點一碗，
好奇心驅使下，決定點「惹味鰻魚汁三重芝士撈丁」！

「真係好多芝士㗎！！！！」

起初還擔心，芝士的份量如此多，吃下去會有飽飽滯滯的感覺，

但這些芝士的配搭卻異常合適，令人想一吃再吃。

五個女生分享一個麵，實在是太少了(=￣ω￣=)

惹味蒜蓉生燒茄子

不喜歡茄子的人也可以一試，
笨友吃過後也不斷說要ENCORE

秘製醬燒雞中翼（右）

燒惹味鴨舌（前）、玉子燒（後）

初次嚐到汁燒的鴨舌，新鮮感滿滿。
而玉子燒不像別的食店，淡淡的甜味反而討喜。

安安特色芝士燒蠔

濃濃的芝士味，超讚！

芝士蒜蓉燒生蠔

與安安特色芝士燒蠔相比，比較不推薦，

味道還可以，只是偏淡，亦不太吃到蒜香。

～～～不推薦系列～～～

沙茶醬燒深海大墨魚咀串

怕辣的朋友慎點，而這個墨魚咀應該是口香糖化身。
吞下去的時候，都快要嗆死了～

燒手打魚皮餃

本着嚐鮮的心態點了這個燒手打魚皮餃，
脆的魚皮餃皮感覺總怪怪的，
而味道整體偏鹹，有機會是因為魚皮餃餡料調味已非常充足，
若在燒的過程中再灑上大量調味，便令鹹味過重

蒜蓉燒鮮味海蜆

名字有鮮味，味道卻沒有鮮味，還有沙附送。

～～～總結～～～
其實，串燒店的重點本為串燒，但大家最後也只是難忘芝士撈丁。
相信下一次再到安安燒，必定「醉翁之意不在串燒」啦～

安安燒 On On BBQ

旺角染布房街6號地舖

星期日至四：1800-0300

星期五及六：1800-0400

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

關注笨妹的Facebook專頁、Instagram和Openrice的主頁，一起發掘飲食好去處吧！

Corner 80 － 街坊美式漢堡包店

Corner 80加入高威閣的大家庭已一段日子，

可惜堂食位置只有露天地方，但天氣熱炎，加上店面於馬路旁邊，

而笨妹又不喜歡外帶回家，故開業多時仍未打算試食。

終步入初秋，太陽終亦沒有那麼暴力和無情，

若坐在路邊用膳也沒那麼難受。

Corner 80的座位大約只有十個人，

廚房則為開放式廚房，

只要長得夠高，是完全能看見廚房內的情況。

連同負責收銀的店務員，整家店約有四個員工，

在只有三個人負責製作食物的情況下，

它不可能是快餐店哦。

(詸音：別以為賣漢堡便於快餐好不好？)

餐牌非常簡單，前後只是中英文版的分別

(謎音：英文版的比較詳細。)

另外，晚餐和午餐時段亦有不同的餐牌。

餐牌

由於這回笨妹對午餐餐牌沒甚麼興趣，

便決定點個嫩滑多汁雞肉漢堡，再加10元配薯條和飲品。

(註：飲品只可配20元以下的，其他飲品不用加錢換，只可以單點。)

廚房

凍檸茶

起初對餐飲未有太大期望，沒想到茶味相當香濃。

嫩滑多汁雞肉漢堡 ＋薯條

由於是免治雞肉漢堡的關係，所以笨妹對「嫩滑」這個字真的無法苟同。

而漢堡的肉汁確實充足。

麵包雖已放涼，摸上去還有點冷，但非常鬆軟

薯條卻意外沒有令人生厭的油膩感，

任你拿着紙巾測試，也只能擠出極少量油分，可謂相當成功。

漢堡大得整隻手都幾乎拿不穩

由於漢堡實在太大了，作為女生，根本沒有辦法把整個漢堡同時放在嘴裏，

只好把它分成上下兩部分食用~~

菠蘿應該是用罐頭的，糖份非常高吧。

廚師有先把菠蘿烤過才放到漢堡上，所以可吃到菠蘿的香氣。讚。

而芥末的味道最後才慢慢滲出來，吃上去還滿有層次的啦。

Corner 80

柴灣柴灣道111號高威廣場地舖

星期一至六:1130-2130

逢星期日及公眾假期休息

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

關注笨妹的Facebook專頁、Instagram和Openrice的主頁，了解飲食好去處吧！

THE CUP(小西灣) － 可一可再～望能改善炸雞炸漿

本想與笨母到柴灣工業區某家西餐店_____午膳，

在正午時分，二人走了大半小時的路程，到達後才知道因內部裝修而只提供外賣服務。

但他們的Facebook專頁卻沒有公布舖面正在裝修的訊息，害人白行一趟。

既然已走到小西灣的邊緣，我們決定到藍灣半島嚐鮮～

笨妹已多年沒有到藍灣半島找吃的，

這回重返舊地(數年前打工的地方)，始發現這個地方已大翻新。

笨妹亦迅速決定要吃韓國菜！「THE CUP 」！

店名屏風

自助斟水

店面的裝潢頗為清新，以綠白作為主調，

店面以店名作為屏風，別具心思。

笨笨二人組很快便決定了點甚麼了～～

上菜速度亦相當快=]

甜辣雞塊HK$62 (約9件)

沒有過甜，辣度適中，嗜辣的朋友可考慮加辣。

炸漿過硬，使笨妹對它的印象非常差，

為怕浪費食物，笨妹都把炸漿拆走，然後把雞肉吃光光～

居然發現THE CUP沒有單靠醬汁的口味而疏懶醃肉，

雞肉沒有沾上雞塊醬汁也非常可口。值得一讚。

海鹽焦糖咖啡(凍)HK$30

頭一次喝有海鹽口味的咖啡，鹹味沒有過於出眾，與焦糖口味配搭亦沒有互相搶走香味。

咖啡的顏色雖然貌似Latte，但奶味沒有掩蓋咖啡的香氣，正！

粉絲炒年糕HK$60，海鮮炒年糕HK$62

笨母女稱號非浪得虛名，想嚐鮮，卻同時點兩道年糕⋯⋯

(現在想起來也感到無語)

粉絲炒年糕，粉絲把甜辣汁都吸光光， 非常惹味。

而蛋絲亦有適當調味，只吃蛋絲，味道也不會過於單調。

海鮮炒年糕方面，有兩隻中蝦、兩隻青口、蝦仁、蜆肉、魚柳、墨魚等～
由於沒有粉絲搶走醬汁，吃年糕時比較感覺到甜味。

年糕煙韌，粉絲彈牙，可以一試！
(但不喜歡硬飯的朋友也許不會喜歡，點前要先了解自己的口味哦～) 

值得一提是，

THE CUP 選用的年糕和粉絲，較別的韓式食店選材為幼，仍不失口感；

而烚雞蛋亦恰到好處，明顯有「過冷河」，廚房運作得非常有誠意。

不過，希望THE CUP可以改善一下炸雞塊的炸漿，

如果炸漿不那麼硬的話，這一餐就近乎完美了～！

THE CUP

http://thecupfood.hk/#!

柴灣小西灣道28號藍灣廣場地下15號舖

星期一至日：11:30-22:00

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

關注笨妹的Facebook專頁、Instagram和Openrice的主頁，了解飲食好去處吧！感恩～

一杯鐵板燒居酒屋 － 原來關西燒是這樣的！

諸事不順的一天⋯⋯想要去淺水灣，卻下起豪雨⋯⋯想嚐一下的餐廳古今也FULL BOOKING⋯⋯（後話）買了四注六合彩，只中一個字⋯⋯(￣ε(#￣)萬念俱灰的情況下，最後到APM的「一杯」。

大約等了半小時便有位置了。而入座時，帶位的哥哥會先行說明離座時間，大約可以坐一個半小時吧。

一杯的裝橫絕對是充滿心思，走進一杯的感覺，儼如在日劇《謝謝款待》一般，感覺好可愛(/≧▽≦/)（令人好想去買一套浴衣來做角色扮演～）

如可以坐在吧枱，還可以看到廚師哥哥姐姐為你做炒麵和關西燒的～

因為坐在店外等的時候，笨妹已經決定了要點甚麼，所以，馬上點菜啦！等一會，菜就要來啦！

笨妹的第一道菜，是永遠的啤酒⋯⋯

關西燒一品（豚肉）

上菜時，店員姐姐會悉心幫大家切成九件唷～。

要注意哦！點豚肉的關西燒，與「豚平關西燒」是不一樣的！

這回，笨安妮才發現關西燒與甚麼文字燒、廣島燒不一樣，關西燒的感覺很鬆散。(別裝了，你根本不懂⋯⋯)

關西燒的味道很濃，甜味很重，醬汁很多。所以都很好吃。而關西燒中有滿滿的椰菜絲，感覺很健康－V－

（想到這一點便感到快要胖死了⋯⋯但好吃基本上都有代價/.\）

清酒煮蜆

額(￣ε(#￣)，基本上笨妹吃日式餐廳必點的菜式，而一杯的清酒煮蜆，算是笨妹排行榜的倒數第二名。（第一名是滿口沙的經歷。）

蜆好像煮得有點過久，因為蜆肉都縮少了一大半（像小寶寶穿了父母的衣服一般），當然石鍋可能是罪魁禍首，但也未免太誇張。

而湯頭仍可嚐到淡淡酒香，但就只有這麼一點點，甚至連蜆的味道也喝不到，是因為蜆少湯多的關係嗎？簡單來說，是只有酒味的蜆，連侍應哥哥來閒聊一句時也說「根本沒甚麼特別～！」（有夠誠實的）

所以，不建議點這個啦！

串燒鰻魚、青椒仔

鰻魚皮香脆，肉多汁，讚(●′ω`●)而青椒仔燒得剛剛好～

鰻魚茶漬飯

量少，但味道可好，與過去嚐過的茶漬飯不一樣，茶味比較淡，湯較濃。鰻魚則非常可口(≧▽≦)y

隨着茶漬飯來的醃蘿蔔，味道沒有太酸，感覺不錯(/≧▽≦/)

生薑豚肉石鍋飯

石鍋飯上桌時，侍應哥哥已經幫我們拌好了（雖然拌不勻。）所以都拍不到菜式原來的樣子。

與其說是生薑豚肉飯，倒不如換個名字叫燒汁豚肉飯，整個飯只有濃濃的醬汁味，薑卻欠奉呢。

而油量也相當多，雖知道若油分不足，飯會與石鍋相親相愛，但把飯用小碗盛起來，吃畢後整個碗都沾本油，實在是太可怕了(； 。。)

＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝

服務方面，有一件事令笨妹感覺很無奈。在點菜以前的時間，服務員都沒有為我們送水，而點菜後，服務員說會送水給我們⋯⋯呆了一會，先來的居然是啤酒。

再呆一會，鄰座比我們晚點菜的小情人都有兩杯水，

然後奇妙的事情就發生了～服務生哥哥放下一杯水就走了⋯⋯

另外，服務生不會主動為你添水，但你放下碗筷時便會馬上收拾，還問你菜來齊了沒有，（非常主動的趕客手段！）(→_→)

其實，入座前，帶位哥哥已經說好離座時間，犯不着好像時刻提醒別人要離開吧（安妮的陰謀論又發作了，對不起。）

但⋯⋯笨妹還會為關西燒再食一次(′▽`〃)

一杯的份量雖然比較少，但如果一個人吃一個關西燒當正餐，感覺應該滿爽滴～

一杯鐵板燒居酒屋

 

地址 ：觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓20-21號舖

營業時間：星期一至日: 11:30-15:00; 17:45-00:00

回頭率　：★★★　(五星為最高)

性價比　：★★★☆

好食指數：★★★☆

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

以下是笨妹的專頁，會與大家分享手繪漫畫的唷～有空進來看看吧！

FB//點我前往

ig //點我前往

開飯//點我前往

珠江酒家 － 不愛煎炸就別來，就怕你吃了會上癮！

要死在餐桌上的朋友，相約他聚舊。愛吃的笨安妮當然嚷着要一起去！(￣▽￣)~*其實是怕他們會斷背 誤X）

但聽到朋友說要到珠江酒家吃飯，安妮第一件事就是想到打退堂鼓，因為安妮早已聞說珠江酒家的招牌菜便是炸！炸！！炸！！！去挑戰珠江酒家，就是要跟自己的皮膚過不去⋯⋯當然為怕他們斷背 誤X）最終都去了⋯⋯

珠江酒家的位置很好找，就在「雷春生」對面。而珠江酒家的裝潢就像舊式的茶樓，走進去，就像時光倒流，乘着時光機回到老香港。（忘了為店面拍照）

三個人，點了五個菜，是因為有人早已打算打包回家孝敬父母親(*′▽`) 現在要開始介紹了～～～

第一道登場的菜式！燈燈燈櫈！「金沙黃金鮮魷」！聽到菜名就知道是黃金蝦的朋友，也不過是鮮魷拉油再與鹹蛋黃一同快炒的菜式，可以有多特別？沒想到放進口裹，驚喜就大了。

首先，能夠切粒的魷魚，究竟要多大隻？應該是無敵魷魚王吧！

然後，魷魚的口感極為鬆軟，若不是它散發着陣陣魷魚的獨特氣味，實在令人難以相信這顆煙韌版的綿花糖是魷魚粒。

「金沙黃金鮮魷」絕對是不得不點，不得不向大家推介的菜式。

然後來的便是「福建蜆湯」～愛喝「胡椒豬肚湯」的朋友絕對會愛上它！

珠江選用的不是蜆，而是花甲，所以都不怕有沙。爽。

而珠江用的鹹菜不會太鹹，因此沒有搶走花甲的鮮味。

另外，湯中的豬肉碎絕對是一絕，在外用餐，很少店會為煲湯的肉碎用心醃一番，令整個湯變得異常豐富。

第一道鮮魷那麼優秀，「椒鹽九肚魚」自然讓人期待(●′ω`●)。還記得笨安妮過去介紹「為食魚（點我前往）」時曾經說過「佢哋個九肚魚，係我廿四歲女以嚟，食過最最最最最最最最最最最最最最最最最最最最最……好食嘅一次！」但這回為食魚有對手了！

珠江酒家的椒鹽九肚魚比為食魚的來得還要香滑，但炸粉厚度卻略嫌厚了一點。如果兩者的優點結合，便天下無敵了！！！[]~(￣▽￣)~*期待＊

另外的一道「蠔爽」，是不吃蠔的朋友點名要吃的，果然，是不會令人失望的菜式。令人討厭的奇怪味道消失了～～不喜歡吃蠔的朋友也可以試一下。

後⋯⋯無飯不歡的笨安妮死命要點「蠔仔粥」⋯⋯um⋯⋯不想再說了⋯⋯（沒有期望便沒有失望的現實版。）但還是有香香的肉碎唷～～～

簡單而言，喜歡煎炸食物和舊風味的朋友，也值得去試一試唷～明天上班又要喝涼茶了⋯Σ( ° △ °|||)︴

地址 ：太子荔枝角道138號地下

營業時間：星期一至日：18:00 - 02:00

回頭率　：★★★　(五星為最高) 《－單純是因為怕熱氣

性價比　：★★★★☆

好食指數：★★★★

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

以下是笨妹的專頁，會與大家分享手繪漫畫的唷～有空進來看看吧！

FB//點我前往

ig //點我前往

開飯//點我前往

百元平嘆意大利菜 - BOLD italic

某日，他陪同笨安妮要到駱駝漆某男神妻子開設的護膚品店取件，他突然說了一句「好香！」，二人發現了香氣的源頭，二人便跑進去名叫BOLD italic的餐廳去。BOLD italic的裝修簡單，亦別具心思，由情侶約會到朋友聚舊亦能應付。但坐位略嫌擠擁，私隱度欠佳，鄰座的對話幾乎都聽得清楚。　

不論午市和晚市，BOLD italic亦有七款主食讓食客選擇，五款「For meat lover」、一款鹹食窩夫「Be blod or italic」及一款為素食人士精心設計的「Never eat alone veggie BOLD italicchoice」，令素食朋友亦能與無肉不歡的朋友共聚一堂，不再孤獨。而每道主菜亦可另加$50要一份鵝肝。

BOLD italic會每星期更換一次菜單，午餐時段由$72-98不等，除主食外，亦包括沙律、每日湯品、自製香草麵包及餐飲，客人亦可加$10配甜品窩夫。而晚餐時段，主食同樣只售$72-78，若要餐湯，前菜、甜品、餐飲等，便要另加$38，但與同類形餐廳比較，價錢可謂相當相宜。

由左至右 ：自製香草麵包、沙律、每日湯品

這回的餐湯是粟米湯，濃濃的喝起來很可口，起來很有心思，而且還保留了一點粟米粗粒，為整個湯增加適量咬口，感覺新鮮。

沙律是用沙律醋，感覺清新，配上濃湯便比用普通的沙律醬少了一分油膩感。

而香草包，算是笨安妮首次品嚐，吃下去的感覺很奇怪，可能是由於整個麵包都布滿香草的關係吧！但同時，麵包亦沾滿了橄欖油⋯⋯(媽的，要吃就別想了⋯⋯)

雞扒黑松露油意大利飯。$78。看似簡單的一道心機菜，首次吃到雞皮香脆，但肉質鮮嫩的雞扒，不吃可惜。

黑醋汁香煎鵝肝意大利飯。$96。那麼奢侈的菜式，吃下去當然很爽XD。而鵝肝的份量，剛好能伴整個飯，吃過後絕對大滿足！！（但當想到人為了鵝肝⋯⋯還是少吃一點吧。）

香橙燒豬仔骨（半條）。$68每次到美式餐廳，豬仔骨絕對是必點小食。而過去嚐過的豬仔骨同樣是燒烤汁的口味，香橙口味的豬仔骨還是頭一次吃，沒有太甜，味道剛剛好。BOLD italic體貼的預先為你切件，較整件上碟討好。

香芒藍莓窩夫。整頓晚飯最令人驚喜的一環，外層香脆，內層鬆軟，重點是沒有在外頭吃過的那麼甜。問過老闆，他說是特地加入綠茶炮製，這才發現窩夫有着淡淡的綠色。雖然水果沒有很多，但這個主角「窩夫」卻令笨娜娜一試難忘。兩個人分一份，實在是太少了！

總括而言，如果午飯時段來BOLD italic，每人約$100便可以吃到物有所值的意大利菜。而晚上來BOLD italic聚會，若不點小食，最貴也不過約$150。而笨娜娜已經想好了，每個月的那一天，和他的據點都要由INN SIDE OUT換過來。沒甚麼，就是因為好吃，嘻。

BOLD italic

地址        ：九龍觀塘開源道60號駱駝漆工業大廈3座3樓P室

電話 ：2850 7333

營業時間：星期一至六: 12:00~22:00

回頭率　：★★★★☆　(五星為最高)

性價比　：★★★★

好食指數：★★★★☆

＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是分隔線＝＝＝＝＝＝＝＝＝

以下是笨妹的專頁，會與大家分享手繪漫畫的唷～有空進來看看吧！

Facebook 專頁    ：點我前往
instagram              ： 點我前往
Openrice                :   點我前往