[為食安妮]一口小菇菇

一啖一粒，多汁好味，食到停唔到的〖一口小菇菇〗！！

材料：
豬肉　適量　（買咗12蚊都用唔曬，最好自己親手切做免治肉啦，買現成嘅其實好____。請自行填充）
白蘑菇 1包 (係pk買1包10.9，都叫有10粒)
蒜頭 2粒 (請自行切成蓉)
雞蛋 1隻 (唔臭即可)
芝士 1塊 (可以唔加)

調味料
黑胡椒粉、鹽、生粉

最重要啦!!!步驟!!
1. 白蘑菇抹乾淨，去蒂，備用。(為了成為惜食小精英，菇蒂切粒備用。)
2. 豬肉、菇蒂、蒜蓉、雞蛋拌勻，再加入黑胡椒粉同鹽，之後慢慢加生粉。(一定要慢慢，如果加太多就會好難食，所以同做人一樣，見好就收。)
3. 白蘑菇拍上少少生粉，再釀上豬肉。(唔拍生粉可能會令到豬菇分離，咁就唔係咁好啦)
4. 焗爐預熱，大概180度火，焗20分鐘。後加咗芝士，可以用火槍燒一燒香佢，即成。(因為唔係咩大富大貴人家，買唔到證書無菌豬，所以唔熟唔食！)

但係肥膏三吋，非一日之饞。笨安妮提提你記得唔好亂食嘢xd。

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