2015年4月30日 星期四

大自然素食 - 齋口唔齋心

許久沒跟笨媽的同學和老師見面,難得老師回港,笨妹快想見一下老人家。
聽聞同行的人抱恙,想吃得清淡點,不知為何笨妹認為素食是個好選擇,看到「大自然素食」滿多人推薦,又接近老師居住的賓館,我們就有這樣決定了。



單是看餐牌中的照片,已令人嘖嘖,不同的仿肉菜式,與真品幾乎沒有分別!


壽司拼盤(四人前)
忘了拍刺身壽司的大頭照,但像真度極高,嘴刁至極的笨爸也說儼如吃真的魚生。


鎮江排骨併避風塘脆鱔


大家都知道,脆膳是炸冬菇,所以對脆鱔的味道沒有太大期望,反正只是普通香菇罷了。但鎮江排骨絕對是誠意之作!去圖!


齋鎮江排骨
看到這個,放入口中,若不是知道自己正吃素菜,還會誤會這是如假包換的五花腩!
製作的心思非常值得稱讚,老師也連連高呼「這個絕對是真的。」


九製陳皮骨
吃的時候很有吃肉的感覺,撕開時還清楚看到肉絲,而且陳皮味香濃,爽爽。


薑蓉炒翡翠苗


潮式黃金糖醋麵


黑松露芝士烤菇卷
有點名不符實,完全吃不到黑松露香氣。驟眼一看,還以為是個個番薯,幾有趣。
入口沒有油膩感,但亦沒有芝士氣味,完全不知道自己在吃甚麼。




奉送糖水
整個晚飯的敗筆,如果沒有送這個糖水,整頓晚都非常滿意,正正就是呢個又南瓜、又木瓜的糖水,加上會入口變空氣的西米,笨妹絕對絕對絕對絕對絕對會給劣評。總括來說,不難吃。但與好吃絕對無緣。

基本上,「大自然素食」只是吃心機菜,味道沒有驚喜,屬普通貨式,
但每道都是誠意之作,有興趣的話可以見識見識。


-------------------------------吐糟時刻-------------------------------

咁一開始,笨媽同我講話總共八位,要我預先到找去攞位。
咁我就同帶位講,佢見無大枱,即刻話開張枱俾我,咁我都覺得幾好。

但係估唔到嘅係當我坐低咗之後,笨媽先話我知有兩個同學唔到,
咁就想諗住俾返張大枱人,換張細枱,唔好阻人做生意。

當個姐姐知道咗之後都幾老實不客氣,
執嗰兩套碗筷都大大力,荒死唔會爛咁,
我問:「使唔使俾返張枱你哋,我換返張細枱得啦」
佢話:「都開咗啦,你照坐啦。」

點知轉個頭,又唔係有客入嚟,又突然叫我調枱,即刻起張枱板搬返入倉,
前言不對後語同脾氣,真係有啲誇。

(利申:笨妹都係飲食業打滾咗幾年,都係做旺區生意,再討厭嘅客都見識過,都無試過正面發客脾氣⋯⋯入咗廚房除外)

所以,呢間嘢可以再食,但絕對唔會再去銅鑼灣嗰間。


人均消費:$110


回頭率 :★ (五星為最高)
性價比 :★★
好食指數:

地址:銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場8樓


=========我是分隔線=========

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1 則留言:

  1. 笨爸:說句實話,味道袛係個別可以和不太難吃,最令人注目袛是那五層肉和壽司拼盤上的仿真魚片

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